Empório Canela é um dos 30 melhores restaurantes do Rio Grande do Sul
23/07/2025
Júri especializado convidado pela revista Sabores do Sul elegeu os melhores do estado.
Da Redação
O tempo passa, as modas vão, mas certas coisas seguem no mesmo: a boa mesa, o cheiro de café, o folhear dos livros e o ruído dos discos. O Empório Canela – a casinha vermelha perto da igreja, completa sua maioridade. São 18 anos de história, de risadas, de garfadas bem dadas e brindes sem pressa. Aqui tudo é bom, sim senhor. E como diria nosso editor-chefe: se tem algo que muda, é para melhor. Seja bem-vindo a este sítio web comemorativo, uma layout especial, feita para matar a fome, a sede e, quem sabe, até o tédio.
Crítico de discos e DJ de vitrola, diz que nunca riscou um lado B.
Amigos de longa data e bebericadores profissionais. Tinto é especialista em papo bom, Dionísio entende de taça cheia. Juntos, garantem: vinho bom não vem só da uva – vem da companhia.
Entre tintos, brancos, espumantes e roses, nosso conselho é simples: escolha o que faz seu olho brilhar – e sua taça sorrir: Tem rótulo do mundo todo, te, orgulho gaúcho da Serra à Campanha, e tem aquele que harmoniza perfeitamente com qualquer assunto… até com silêncio. Tim-tim! Porque vinho aqui não é detalhe. É protagonista da mesa e da vida.
Júri especializado convidado pela revista Sabores do Sul elegeu os melhores do estado.
Apaixonado por livros e bons café. Sabe muitas histórias – das páginas… e das pessoas. Mas jura que não é fofoqueira. Só bem informada.
Aqui, livro não é só enfeite – é companhia, é conselho, é fofoquinha impressa de gente que nem conhecemos, mas já amamos. Na livraria do Empório, teu romance açucarado, mistério de tirar o sono, crônica daqueles que fazem rir alto no café… e até uns títulos que, se você julgar pela capa, pode acabar se apaixonando sem querer.
Dizem (não fui eu quem disse!) que quem senta pra comer e não dá uma espiada nos livros perde metade da experiência. Afinal, fome de história também merece prato cheio.
Conheça o livro de receitas do Empório Canela
